泡立て器は何に使用されますか?

泡立て器は主にミルクの泡を作るために使用されます。 水を加熱して高温の蒸気を発生させ、出口から蒸気を放出します。 ミルクを空気出口に置くと、蒸気がミルクと完全に混ざり合い、ミルクが加熱されるだけでなく、ミルクの密度が高まります。 カフェなどでカプチーノなどの飲み物を作ったり、フレンチトーストやベネディクトエッグなどの料理を作るのによく使われている機器です。